Giữa vô vàn lựa chọn, việc tìm kiếm một loại bột cacao vừa đậm đà hương vị nguyên bản, vừa đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe về sức khỏe và sự tinh khiết là một hành trình. Cacao hữu cơ nguyên chất 100% Kaoka Markal (Tách béo) từ Pháp chính là câu trả lời hoàn hảo cho hành trình đó.
Đến từ thương hiệu Kaoka/Markal danh tiếng, đây không chỉ là một sản phẩm, mà còn là kết tinh của quy trình sản xuất nghiêm ngặt, tình yêu với nông nghiệp hữu cơ và sự tôn trọng dành cho cộng đồng.
Điều gì làm nên giá trị của Cacao Kaoka Markal?
Chứng nhận Hữu Cơ
Sản phẩm tự hào đạt các chứng nhận hữu cơ danh giá nhất thế giới như EU Organic (Châu Âu), AB (Pháp) và Ecocert. Điều này là lời cam kết về một sản phẩm được trồng và chế biến hoàn toàn không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu hay chất phụ gia nhân tạo.
Đặc biệt, chứng nhận Thương mại Công bằng (Fair Trade) bởi Ecocert là một giá trị nhân văn sâu sắc. Nó khẳng định mỗi hộp cacao bạn dùng đều góp phần cải thiện đời sống cho người nông dân và kiến tạo một nền nông nghiệp bền vững.
Sự tinh khiết tuyệt đối
Dòng sản phẩm này được tạo ra dành riêng cho những tín đồ cacao đích thực và những người theo đuổi lối sống lành mạnh.
- 100% Nguyên Chất, Không Đường: Với thành phần duy nhất là bột ca cao hữu cơ đã tách béo, sản phẩm là lựa chọn vàng cho người ăn kiêng (keto, low-carb), người bệnh tiểu đường hoặc bất cứ ai muốn kiểm soát hoàn toàn lượng đường nạp vào.
- Hàm Lượng Béo Thấp, Giàu Dinh Dưỡng: Quy trình tách béo hiện đại giúp giảm đáng kể lượng calo và chất béo, nhưng vẫn giữ trọn vẹn các dưỡng chất quý giá như chất xơ (hơn 30%), protein, và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Công dụng của nó giúp hỗ trợ tim mạch, cải thiện tâm trạng và tăng cường sự tỉnh táo một cách tự nhiên.
- Hương Vị Đẳng Cấp: Bột có màu nâu sẫm, thơm nồng, mang vị đắng dịu đặc trưng của cacao thật, với một chút chua nhẹ tinh tế ở hậu vị. Đây là hương vị nguyên bản, không pha trộn, hoàn hảo cho các công thức đòi hỏi chất lượng cao nhất.
Hướng dẫn sử dụng & bảo quản
- Ứng dụng linh hoạt:
- Pha chế: Pha một ly cacao nóng/lạnh nguyên chất, đậm vị. Bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt bằng mật ong, đường dừa hoặc không cần thêm nếu yêu thích vị đắng tự nhiên.
- Làm bánh: Là nguyên liệu không thể thiếu cho các công thức bánh brownies, mousse, tiramisu… giúp bánh có màu sẫm đẹp, vị sâu và kết cấu hoàn hảo.
- Dinh dưỡng: Thêm vào sinh tố, sữa chua, yến mạch để tăng cường hương vị và dưỡng chất mà không làm tăng lượng calo đáng kể.
- Bảo quản: Giữ sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp. Đóng chặt nắp sau khi dùng. Bảo quản tốt hơn trong ngăn mát tủ lạnh.
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Lưu ý quan trọng: Do sản xuất trên cùng dây chuyền, sản phẩm có thể chứa tàn dư (dạng vết) của gluten và sữa bò.
Chọn Cacao hữu cơ nguyên chất 100% Kaoka Markal (Tách béo) không chỉ là chọn một nguyên liệu nấu ăn hay pha chế. Đó là bạn đang chọn sức khỏe, chọn hương vị đỉnh cao, và chọn một sản phẩm có giá trị nhân văn. Hãy cảm nhận sự khác biệt mà cacao hữu cơ chất lượng từ Pháp mang lại trong từng món ăn, thức uống của bạn!